Die C’2m/Classic ist eine Maschine mit integriertem Milchsystem und Everfoam Dampflanze. Mit der Option für zwei Arten von Milch ist sie ideal für Einsatzbereiche mit hohem Volumen, in denen es auf Milchschaumkonsistenz und Barista-Qualität ankommt.
Hauptfunktionen:
- 175 Espresso / Stunde 23 Sek. Extraktionszeit
- 175 Cappuccino / Stunde 23 Sek. Extraktionszeit
- 170 Tassen Heisswasser
- Bezug von zwei Produkten gleichzeitig
- Dampfrohr mit Everfoam
- Milchsystem mit Electronic Milk Texturing (EMT) System
Barista Milchschaum:
- Die heutige grosse Vielfalt an Latte-Rezepten erfordert unterschiedliche Milchschaumkonsistenzen. Mit dem neuen Electronic Milk Texturing (EMT) System von Eversys können Sie individuelle Milchschaumkreationen und Konsistenzen verwirklichen.
e’Connect Technologie:
- Dank dem zukunftsweisenden Telemetriesystem können Sie von überall auf der Welt live Daten abrufen und verarbeiten, um die Konsistenz und Leistung zu überwachen, die Transparenz zu gewährleisten, die Servicewartung zu optimieren und Statistiken zu erstellen. Eversys stellt den Kunden auf Wunsch Bedienoberflächen zur Umwandlung von Daten in einfache Berichte zur Verfügung.
e’Foam System:
- Das weiter verbesserte e’Foam-System von Eversys bietet eine 2-Schritt-Barista-Lösung an. Mit dieser Generation von e’Foam können Sie die Milch in unterschiedlichen Konsistenzen aufschäumen. Das äusserst präzise, elektronisch gesteuerte Micro Air Dosing (MAD) System bedienen Sie über das Display.
Variable Wassertemperatur:
- Die neue Heisswasser-Funktion bietet variable Temperaturen an. Mit dem neuen Variable Tea Temperature (VTT) System können Sie die Temperatur für jede beliebige Teeart anpassen und erhalten so einen perfekten Aufguss. Die Bedienung erfolgt über das Display.
Technische Daten:
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- Leistung: Maschine EIN 2300 W – 8100 W | Standby-Modus Weniger als 2 W
- Abmessungen (B/H/F): 430 × 580 × 600 mm
- Gewicht: 62 kg
- Brühkammer: 24 g
- Mahlwerk: Keramik-Mahlsteine
- Display: Farb-Bildschirm 400 mm (15,7 Zoll)
- Bohnenbehälter: 2 x 1.2 kg
- Kaffee Tassenhöhe: max. 165 mm
- Tee Tassenhöhe: max. 150 mm / Optionen : 200 mm
- Schnittstelle: USB, SD-Karte, Ethernet, Seriell, RS-232, CCI/CSI, API
- Fassungsvermögen Kaffeeboiler: 0.8 L / (0.21 gal US)
- Fassungsvermögen Dampfboiler: 1.6 L
