Nichts weckt so viele Erinnerungen und Wohlfühlmomente wie der verführerische Duft von frisch gemachtem Kakao – sei es an einem kalten Wintermorgen oder als Auszeit vom Alltag. Jetzt stellen Sie sich vor, diesen Genuss auf Knopfdruck
Kaffeevollautomat mit Kakao – Der neue Trend für ultimativen Genuss bei Schokoliebhabern Read More »
Was kommt eigentlich in die Tasse? Neben Koffein und Aromastoffen spielt die so genannte Kaffeesäure eine wichtige Rolle. Doch was genau ist Kaffeesäure und welche Bedeutung hat sie für den Kaffeegeschmack?
Leitungswasser Mineralien – Welche Mineralien sind im Leitungswasser? Read More »
Die Welt des Kaffees ist reich an Aromen, Texturen und unzähligen Zubereitungsarten. Besonders der Milchschaum hat sich zu einem wesentlichen Bestandteil vieler Kaffeespezialitäten entwickelt.
Topping oder klassische Frischmilch – Was macht den besten Milchschaum? Read More »
Nichts ist so wohltuend wie der erste Schluck frisch aufgebrühter Kaffee am Morgen. Das Aroma im Raum und die warme Tasse in der Hand schaffen, Behaglichkeit. Doch was passiert, wenn der Kaffee zu bitter ist?
Kaffee schmeckt bitter – Ursachen erkennen und mit praktischen Tipps beheben Read More »
Es gibt kaum einen Moment, der so vertraut und zugleich besonders ist wie der erste Schluck eines frisch gebrühten Kaffees am Morgen. Der intensive Duft, der sich langsam in der Küche ausbreitet,
Kaffeebohnen aufbewahren – Worauf es beim Kaffee aufbewahren wirklich ankommt Read More »
